第二百七十六章 这就是药膳
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看到王婉茹过来,那些被贵妃鸡深深迷住的厨师们,都停止了手上的动作。</p>
但他们依然用垂涎的目光盯着盘中的贵妃鸡。</p>
王婉茹内心更加好奇,她拿起筷子也尝试了一块。</p>
入口的瞬间,她内心一颤。</p>
好吃!</p>
太好吃了!</p>
王婉茹感觉十分的震撼。</p>
秦鸿宇会做菜,这对于她来说就已经非常的不可思议了。</p>
毕竟秦鸿宇可是身家至少过亿的富二代。</p>
然而,秦鸿宇做菜居然如此的好吃,这实在让她意想不到。</p>
她感觉秦鸿宇就是全能的,似乎什么东西都会,而且什么都很强的那种。</p>
王婉茹看着秦鸿宇的目光,带着几分崇拜。</p>
秦鸿宇看着她,笑了笑,然后看着厨师长等人,淡然的说道:“现在我可以培训你们了吧?”</p>
“当然可以!”厨师长毫不犹豫的说道:“刚才我就说过了,能够接受您的指点是我们的荣幸。”</p>
“是呀,我迫不及待了。”</p>
其他厨师也是彻底的被秦鸿宇折服,没有丝毫的意见了。</p>
甚至,他们还觉得暗喜,能够得到厨艺如此高超的秦鸿宇指点,血赚!</p>
秦鸿宇时间不多,他现场立马开讲。</p>
之前秦鸿宇就和王婉茹说过了,招来的人价格高无所谓,最重要的就是要忠诚。</p>
既然王婉茹录用了他们,所以秦鸿宇也没有藏私,直接把相关的技巧全部告知众人。</p>
虽然这些人都是从业十年的老厨师,但因为生活压力等等,他们往往会本末倒置,忽略了最基础的东西。</p>
这一节课的时候,足足比秦鸿宇料想的时间多花了一倍。</p>
而且即便多花了一倍时间,秦鸿宇依然觉得这些人还有很多地方不是很懂的。</p>
不过饶是如此,厨师长等人都觉得有一种醍醐灌顶的感觉。</p>
他们无比感激秦鸿宇。</p>
“秦兄弟,真的是太谢谢你了,俗话说得好,教死徒弟饿死师傅,我们一开始还以为你不会把一些核心的东西教给我们,但没想到你对我们居然毫无保留,真的太谢谢了。”</p>
“虽然还有很多地方没有实践、我依然处于半懵懂的状态,但我依然十分的感谢,太谢谢你了。”</p>
“你是不知道,你这一番指点,如果我悟了以后,出去外面工资至少可以翻一倍。不过,兄弟你大可放心,虽然我不知道你和店长什么关系,但显然你是店长的人。你拿真心对待我,我一定不会辜负你的。”</p>
……</p>
秦鸿宇倒是没有想到,居然阴差阳错的换来了大家更多的忠诚。</p>
他和众人闲聊了一阵,然后自己留在厨房接近一个小时。</p>
一个小时后,秦鸿宇离开厨房,把厨师长单独喊入一个包间。</p>
“秦先生,不知您找我什么事?”厨师长站在一旁,低头看着坐着的秦鸿宇,恭敬无比。</p>
秦鸿宇想了想,然后道:“你听说过药膳吗?”</p>
“药膳?”</p>
厨师长点点头:“听说过,不过倒是没有尝试过真正的药膳。”</p>
说完,厨师长想了想,提醒道:“不过现在市面上的药膳多数都是假的,如果秦先生您想要通过药膳解决什么身体的问题的话,我建议您小心一点,不要被骗了。”</p>
闻言,秦鸿宇有些哭笑不得:“我身体没有什么问题,你坐下吧。”</p>
厨师长坐在秦鸿宇的身旁。</p>
秦鸿宇把他身旁的一个碗推到厨师长身前,碗里面装着粘稠的粥。</p>
“秦先生,您这是。”厨师长有些不解。</p>
“这就是药膳,你试一试。”秦鸿宇淡然说道。</p>
这就是药膳?</p>
厨师长内心有些七上八下。</p>
碗里的粥和普通的白粥颜色不同,碗里的粥是灰黑色的,并且还散发着一股异样的清香。</p>
这清香的味道搭配这粥的颜色,让人感觉十分的不正常。</p>
秦鸿宇点头:“我看你似乎患有风湿,你吃了这药膳,可以减缓。”</p>
闻言,厨师长大惊。</p>
就连他本人,也是前一段时间才知道换上了风湿,秦鸿宇怎么会知道的?</p>
而且这药膳居然能够减缓风湿?</p>
有没有这么神奇?</p>
“真的是这么神奇,减缓风湿不过是这药膳的其中一种功效罢了。”秦鸿宇像是看穿了他的内心想法,笑着说道。</p>
厨师长看着面前的药膳,内心有些纠结。</p>
眼前这东西的卖相让他有些忐忑,灰黑色的粥,而且还散发着幽香,这一看就不是很正常!</p>
他思索了接近一分钟,最后,一咬牙,端起小碗,一口气把碗里的粥全部喝下。</p>
吃下去以后,他感觉身体暖呼呼的,其他就没有任何的反应了。</p>
正当他想说话,这时,一股暖流顺着他的胃部,蔓延到身体的各地方。</p>
他清晰的感受到,大腿关节因为风湿而导致的疼痛在减缓!</p>
厨师长不可置信的看着秦鸿宇:“秦先生,这真是药膳!我的风湿真的减缓了!”</p>
秦鸿宇笑了笑,没有说话。</p>
关于药膳的制作,青囊经里面有相关的记载,只不过青囊经里面记载的药膳,味苦卖相差,他也是得到了厨艺技能以后,才知道应该怎么改善的。</p>
他抬起头,看着依然沉浸在震惊里不可自拔的厨师长,道:“那你拿手机出来记一下,我先把药膳的制作步骤告诉你,你晚上回去自己尝试一下,明天我再过来指点你。”</p>
他告知厨师长的制作步骤,当然不是完整的步骤,而是减弱版药膳的制作步骤,退一万步来说,即便厨师长把相关步骤泄露出去,也不会对他的计划有任何的影响。</p>
而为何选择告知厨师长相关情况,是他经过深思熟虑后得出的决定。</p>
关于餐厅的运营计划,他已经想好了,用高端的药膳吸引足够大的名气,然后进行饥饿营销,借机推销餐厅的普通菜式。</p>
药膳配合色香味俱全的普通菜式,足以深深的吸引高中低三个层次的客人,这也是餐厅扩大到全国的基础。</p>
而餐厅扩大到全国,单凭他一个人来制造药膳,根本忙不过来,所以这就是他选择厨师长的原因。</p>
他打算每开一个分店,就培养一位懂得制作药膳的厨师长,眼下的厨师长就是第一位!</p>
看到王婉茹过来,那些被贵妃鸡深深迷住的厨师们,都停止了手上的动作。</p>
但他们依然用垂涎的目光盯着盘中的贵妃鸡。</p>
王婉茹内心更加好奇,她拿起筷子也尝试了一块。</p>
入口的瞬间,她内心一颤。</p>
好吃!</p>
太好吃了!</p>
王婉茹感觉十分的震撼。</p>
秦鸿宇会做菜,这对于她来说就已经非常的不可思议了。</p>
毕竟秦鸿宇可是身家至少过亿的富二代。</p>
然而,秦鸿宇做菜居然如此的好吃,这实在让她意想不到。</p>
她感觉秦鸿宇就是全能的,似乎什么东西都会,而且什么都很强的那种。</p>
王婉茹看着秦鸿宇的目光,带着几分崇拜。</p>
秦鸿宇看着她,笑了笑,然后看着厨师长等人,淡然的说道:“现在我可以培训你们了吧?”</p>
“当然可以!”厨师长毫不犹豫的说道:“刚才我就说过了,能够接受您的指点是我们的荣幸。”</p>
“是呀,我迫不及待了。”</p>
其他厨师也是彻底的被秦鸿宇折服,没有丝毫的意见了。</p>
甚至,他们还觉得暗喜,能够得到厨艺如此高超的秦鸿宇指点,血赚!</p>
秦鸿宇时间不多,他现场立马开讲。</p>
之前秦鸿宇就和王婉茹说过了,招来的人价格高无所谓,最重要的就是要忠诚。</p>
既然王婉茹录用了他们,所以秦鸿宇也没有藏私,直接把相关的技巧全部告知众人。</p>
虽然这些人都是从业十年的老厨师,但因为生活压力等等,他们往往会本末倒置,忽略了最基础的东西。</p>
这一节课的时候,足足比秦鸿宇料想的时间多花了一倍。</p>
而且即便多花了一倍时间,秦鸿宇依然觉得这些人还有很多地方不是很懂的。</p>
不过饶是如此,厨师长等人都觉得有一种醍醐灌顶的感觉。</p>
他们无比感激秦鸿宇。</p>
“秦兄弟,真的是太谢谢你了,俗话说得好,教死徒弟饿死师傅,我们一开始还以为你不会把一些核心的东西教给我们,但没想到你对我们居然毫无保留,真的太谢谢了。”</p>
“虽然还有很多地方没有实践、我依然处于半懵懂的状态,但我依然十分的感谢,太谢谢你了。”</p>
“你是不知道,你这一番指点,如果我悟了以后,出去外面工资至少可以翻一倍。不过,兄弟你大可放心,虽然我不知道你和店长什么关系,但显然你是店长的人。你拿真心对待我,我一定不会辜负你的。”</p>
……</p>
秦鸿宇倒是没有想到,居然阴差阳错的换来了大家更多的忠诚。</p>
他和众人闲聊了一阵,然后自己留在厨房接近一个小时。</p>
一个小时后,秦鸿宇离开厨房,把厨师长单独喊入一个包间。</p>
“秦先生,不知您找我什么事?”厨师长站在一旁,低头看着坐着的秦鸿宇,恭敬无比。</p>
秦鸿宇想了想,然后道:“你听说过药膳吗?”</p>
“药膳?”</p>
厨师长点点头:“听说过,不过倒是没有尝试过真正的药膳。”</p>
说完,厨师长想了想,提醒道:“不过现在市面上的药膳多数都是假的,如果秦先生您想要通过药膳解决什么身体的问题的话,我建议您小心一点,不要被骗了。”</p>
闻言,秦鸿宇有些哭笑不得:“我身体没有什么问题,你坐下吧。”</p>
厨师长坐在秦鸿宇的身旁。</p>
秦鸿宇把他身旁的一个碗推到厨师长身前,碗里面装着粘稠的粥。</p>
“秦先生,您这是。”厨师长有些不解。</p>
“这就是药膳,你试一试。”秦鸿宇淡然说道。</p>
这就是药膳?</p>
厨师长内心有些七上八下。</p>
碗里的粥和普通的白粥颜色不同,碗里的粥是灰黑色的,并且还散发着一股异样的清香。</p>
这清香的味道搭配这粥的颜色,让人感觉十分的不正常。</p>
秦鸿宇点头:“我看你似乎患有风湿,你吃了这药膳,可以减缓。”</p>
闻言,厨师长大惊。</p>
就连他本人,也是前一段时间才知道换上了风湿,秦鸿宇怎么会知道的?</p>
而且这药膳居然能够减缓风湿?</p>
有没有这么神奇?</p>
“真的是这么神奇,减缓风湿不过是这药膳的其中一种功效罢了。”秦鸿宇像是看穿了他的内心想法,笑着说道。</p>
厨师长看着面前的药膳,内心有些纠结。</p>
眼前这东西的卖相让他有些忐忑,灰黑色的粥,而且还散发着幽香,这一看就不是很正常!</p>
他思索了接近一分钟,最后,一咬牙,端起小碗,一口气把碗里的粥全部喝下。</p>
吃下去以后,他感觉身体暖呼呼的,其他就没有任何的反应了。</p>
正当他想说话,这时,一股暖流顺着他的胃部,蔓延到身体的各地方。</p>
他清晰的感受到,大腿关节因为风湿而导致的疼痛在减缓!</p>
厨师长不可置信的看着秦鸿宇:“秦先生,这真是药膳!我的风湿真的减缓了!”</p>
秦鸿宇笑了笑,没有说话。</p>
关于药膳的制作,青囊经里面有相关的记载,只不过青囊经里面记载的药膳,味苦卖相差,他也是得到了厨艺技能以后,才知道应该怎么改善的。</p>
他抬起头,看着依然沉浸在震惊里不可自拔的厨师长,道:“那你拿手机出来记一下,我先把药膳的制作步骤告诉你,你晚上回去自己尝试一下,明天我再过来指点你。”</p>
他告知厨师长的制作步骤,当然不是完整的步骤,而是减弱版药膳的制作步骤,退一万步来说,即便厨师长把相关步骤泄露出去,也不会对他的计划有任何的影响。</p>
而为何选择告知厨师长相关情况,是他经过深思熟虑后得出的决定。</p>
关于餐厅的运营计划,他已经想好了,用高端的药膳吸引足够大的名气,然后进行饥饿营销,借机推销餐厅的普通菜式。</p>
药膳配合色香味俱全的普通菜式,足以深深的吸引高中低三个层次的客人,这也是餐厅扩大到全国的基础。</p>
而餐厅扩大到全国,单凭他一个人来制造药膳,根本忙不过来,所以这就是他选择厨师长的原因。</p>
他打算每开一个分店,就培养一位懂得制作药膳的厨师长,眼下的厨师长就是第一位!</p>