第一百六十四章:变异还珠菜系
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临时搭建的厨房内,乐莜莜看着满桌的食材而苦恼抱胸做什么菜肴的时候,徐寒等四人被布公公领了进来,“莜莜啊!贞妃娘娘吩咐洒家,带他们四个人来帮你。”
乐莜莜点了点头,四人看见乐莜莜异口同声喊道:“师傅!”乐莜莜也是点了点头话不多,布公公好奇地我问道:“莜莜,你怎么了?”
乐莜莜看着食材无奈地叹了一口气说道:“布公公,我不知道做什么菜肴!”
“哦!你随便做出来的菜肴都让人拍案叫绝的,随性所欲做便可以了。”
布公公乐呵呵地拍了拍她的手,而她不由讪讪一笑目送着说了等于没说的布公公离开临时厨房,徐寒被其他人推道乐莜莜面前, 小心翼翼问道:“师傅!”
“叫我莜莜!”乐莜莜纠正徐寒的叫法,扭头双眼一眯目光落在徐寒手中的盒子之上,“徐寒,你手中的是什么啊?”
徐寒弱弱地扭头看了其余三人一眼,讪讪说道:“我们也不知道什么,但只要我们能将这个变成佳肴,我们便可以得到五百两银子!”
乐莜莜锦州的眉头不由一抬,身子半靠在桌子上看着四人脸上的为难之色,“按照你们的厨艺你们都不会做?”
四人默契十足地点了点头,她无奈地伸出手,“拿来看看。”徐寒默默地将盒子递给乐莜莜,乐莜莜眉也不皱地打开盒子,一股死鱼味的腥味顿时冲入她的鼻腔,她被熏地整个干咳起来,四人担心地喊道:“莜莜,你还好吗?”
徐寒想拿下那个熏的乐莜莜干咳不止的了罪魁祸首,但被乐莜莜巧妙地转身避开。乐莜莜醒了醒鼻子瞟了一眼在盒子中温养的海草,脑子也经过刚刚那一熏,瞬间知道她要做什么菜系。
“你们说只要将这个做好就可以取得五百两对吗?”乐莜莜饶有兴趣地问道,科莫挑了出来点了点头,“莜莜,你会做吗?我们可下了一百两去赌这个。”
徐寒和江子两人跳起捂住口疏的科莫,乐莜莜浅淡一笑,“我知道怎么做这道菜,但是你们必须分我一份!”
此刻乐莜莜财奴上身看着四人,然而四人却眉开眼笑地点了点头,徐寒精打细算的看着乐莜莜说道:“莜莜能做最好了。要是能做好,我们下次出四百两将那个最难得东西换回来给你做!”
乐莜莜忽然觉得她被眼前这四个小兔崽子算计了一把,奈何她也分了他们一份也无话可说,不过她不由纠结起来天和过位于天恒大陆最大的平原,远离高山与海洋。
但是眼前却出现了一份属(于)大海的产物,她的第六感隐隐告诉她没啥好事发生。
乐莜莜将自己的手受伤的伤痕给四人看后吩咐道:“今日的八菜一汤,你四人每人负责两道菜,我会在意一旁指导你们如何做这些菜。
徐寒负责烧鸭和乞丐鸡、江子负责蛋炒饭,至于上层的那一层蛋我会帮你做的,你还负责牛肉卷、
科莫负责蒜蓉菜心和白焯小野菜、李雷负责冷拌海带丝以及我手中的海草丝,最后的一个汤就用鸡汤便可以!”
乐莜莜将手中东盒子递给李雷,轻轻拍了拍手喊道:“给我迅速干起来!”
“吧啦!”乐莜莜打了一个响指,四人纷纷套上围裙忙碌起来,而她翘着二郎腿坐在一旁看着眼前的海草,毫不客气地将温养海草的海水倒掉。
但其中不小心触碰到而顿时明白为何海草到了天和国还能活着,她的嘴角微微勾起一笑,倒入干净地水并撒上少量的盐让海草反吐出自身过量的盐分。
临时厨房内经过一个时辰的忙碌,四人纷纷将各自的菜端到乐莜莜面前,乐莜莜洗净有没有受伤的手。
她歪头看着徐寒做的烧鸭轻轻扇了扇眉头轻皱道:“徐寒,烧鸭的外表烧的非常好,香气也非常香,但是由于你烧鸭没有封紧而让汁液漏掉从而促使味道上有所缺失。
现在你将烧鸭欺骗起片成碟,并烙下薄如蝉翼的面皮佐之香葱丝、黄瓜丝、柱候酱。”
徐寒点了点头立马转身,随后乐莜莜瞄了一眼焦黑的乞丐鸡索性不管,反正乞丐鸡吃的是鸡的原汁原味,即使味道的欠缺都是可以原谅的。
江子将刚炒好的蛋炒蛋饭端给乐莜莜,乐莜莜用力嗅了嗅舒服地眯了眯眼,毫不客气地勺起一勺饭送进嘴巴,“嗯……色香味俱全,江子这道蛋炒饭你出师了……”
乐莜莜刚说完,其他三人兴奋地冲到江子面前抱住江子吆喝道,然她狠心地补刀道:“但是今日我们呈现给笔下的不是普通的蛋炒饭。
我们呈现的是蛋包饭,所以你现在去转备三十五个鸡蛋打成蛋液和你煮我之前教导你们做的甜味酱酱油。”
乐莜莜瞟了一眼牛肉卷认同地点了点头,随后接过科莫的蒜蓉菜心,她看着鲜嫩的菜心冒着屡屡热气蒜香飘荡,满意地点了点头,“这两道菜可以上了!”
随后李雷将他惊喜你调味的海带丝放在桌子上,乐莜莜夹起几根海带丝,微甜的口感之后微辣席卷味蕾,海带丝的爽口她满意地的点了点头。
顷刻后,七菜一汤被放在桌面上后,乐莜莜随意系上围裙,脸色平静地看着已经换过几次水的海草,“李雷将海草掰开成丝!”
李雷点头走上前却发现原本一小团的海草丝此刻变得满盒子都是,“莜莜,这是?”
“解释不了!反正我只要一叠,剩余的你们用来练手!”乐莜莜拒绝解释,毕竟这种东西二十一世纪的她未曾了解过,何况被困在一个国家的白懿怎么会知道这种东西怎么做。
其余三人纷纷上前看着满盒子的海草丝纷纷出手帮忙掰成丝。一炷香之后,四人才掰了一碟但对于她来说已经足够了。
她将白醋、麻油、盐、芝麻撒入海带丝中快速搅拌,最后撒上她租金研究出来的高汤粉,随后她将海草丝装在碟子之中,“碗中剩余的海草丝你们试一试!”
她扫了一眼四人吃了海草丝惊讶的样子,拍了拍手朝外面等候的宫女上菜,并让一旁地小太监将一个小炉、炒锅、锅铲以及油盐蛋液端上。
帐篷内:
众人看着满桌的菜品反满心欢喜地看着站在一旁地乐莜莜,古宇看着乐莜莜指着北京烤鸭问道:“这是什么?”乐莜莜一边安置这小炉一边回答道:“凤凰台上凤凰游!”
“那这个呢?”贞妃指着黑团问道,夜天罡立马回答道:“贞妃娘娘,这个老臣知道。这是乞丐鸡!”
“那这两个是什么?”古明好奇巴巴地看着蒜蓉菜心和白焯小野菜,乐莜莜看着满桌的好奇宝宝索性停下来一一顺着解释道:“第一个片皮烤鸭是凤凰台上凤凰游、第二个冷拌海带丝是燕草碧如丝、
第三个神级蛋包饭是阴阴夏木啭黄鹂、第四个客家牛肉卷是漠漠水田飞白鹭、第五个蒜蓉菜心是秦桑低绿枝、第六个白焯小野菜是红嘴绿鹦哥、
第七个乞丐鸡是在天愿做比翼鸟、第八个冷拌海草丝是万条垂下绿丝绦,最后汤便是恰似一江春水向东流。”
乐莜莜一口气说完便转身将蛋炒饭端了起来,放在一旁的桌子旁。尔后,将冷油洒在热锅之上。
油声“滋滋”作响,所有人都停下筷子扭头看着乐莜莜迅速倒下一大碗蛋液,蛋液在熟油下不断翻滚而散发着属于蛋的芳香。
然她看着微微熟的蛋变开始不断用反铲堆积这蛋在炒锅的前端,随后迅速地抛起众人惊讶地看着成团的蛋抛向空中。
而乐莜莜迅速在炒锅上倒上第二层油,转了一身接住微微偏离轨道的蛋团如炒锅中继续抛锅,直到蛋团成金黄色香气完全不同于先前的蛋香时,她才将蛋团小心翼翼地倒在炒饭之上,随后端到众人面前。
古宇看着一团的蛋眉头忍不住一皱,“乐莜莜,这怎么吃呢?”
乐莜莜朝着古宇神秘一笑,忽然从怀里抽出匕月刀,古宇心中一愣但脸色平静地看着乐莜莜,然其他人手忙脚乱地站起来的,喊道:“莜莜,你不要想不开啊!莜莜……”
夜炎平静地看着乐莜莜,轻咳一声示意乐莜莜适可而止后,将一块干净地手帕递给乐莜莜。
古宇眉头一挑疑惑地了夜炎一眼,乐莜莜默默地接过手帕将匕月刀擦拭干净后将缓缓将整个蛋团切开,一股热气破蛋而出香气豁然蔓延了整个帐篷内。
蛋香掩盖住了所有菜肴的香气,众人绷紧地神经缓缓松下纷纷重新回到位置之上,乐莜莜双手将那甜味酱油的勺子递给古宇。
古宇恍然一笑默默地拿起勺子在金黄色入嫩滑的半熟蛋团上倒上甜味酱油,“乐莜莜,你真的是……”
古宇无奈一笑将勺子递给乐莜莜,随后迫不及待地少了一勺蛋包饭送到最前用力嗅了嗅。
随后他缓缓送进嘴巴内细细咀嚼,忽然他只觉脑中一闪身体微微遗一颤,震惊地看着乐莜莜。
贞妃看着古宇震惊地表情,忐忑地看了一眼乐莜莜,小心翼翼无问道:“陛下,怎么了?陛下,你不要吓臣妾啊!陛下……”
临时搭建的厨房内,乐莜莜看着满桌的食材而苦恼抱胸做什么菜肴的时候,徐寒等四人被布公公领了进来,“莜莜啊!贞妃娘娘吩咐洒家,带他们四个人来帮你。”
乐莜莜点了点头,四人看见乐莜莜异口同声喊道:“师傅!”乐莜莜也是点了点头话不多,布公公好奇地我问道:“莜莜,你怎么了?”
乐莜莜看着食材无奈地叹了一口气说道:“布公公,我不知道做什么菜肴!”
“哦!你随便做出来的菜肴都让人拍案叫绝的,随性所欲做便可以了。”
布公公乐呵呵地拍了拍她的手,而她不由讪讪一笑目送着说了等于没说的布公公离开临时厨房,徐寒被其他人推道乐莜莜面前, 小心翼翼问道:“师傅!”
“叫我莜莜!”乐莜莜纠正徐寒的叫法,扭头双眼一眯目光落在徐寒手中的盒子之上,“徐寒,你手中的是什么啊?”
徐寒弱弱地扭头看了其余三人一眼,讪讪说道:“我们也不知道什么,但只要我们能将这个变成佳肴,我们便可以得到五百两银子!”
乐莜莜锦州的眉头不由一抬,身子半靠在桌子上看着四人脸上的为难之色,“按照你们的厨艺你们都不会做?”
四人默契十足地点了点头,她无奈地伸出手,“拿来看看。”徐寒默默地将盒子递给乐莜莜,乐莜莜眉也不皱地打开盒子,一股死鱼味的腥味顿时冲入她的鼻腔,她被熏地整个干咳起来,四人担心地喊道:“莜莜,你还好吗?”
徐寒想拿下那个熏的乐莜莜干咳不止的了罪魁祸首,但被乐莜莜巧妙地转身避开。乐莜莜醒了醒鼻子瞟了一眼在盒子中温养的海草,脑子也经过刚刚那一熏,瞬间知道她要做什么菜系。
“你们说只要将这个做好就可以取得五百两对吗?”乐莜莜饶有兴趣地问道,科莫挑了出来点了点头,“莜莜,你会做吗?我们可下了一百两去赌这个。”
徐寒和江子两人跳起捂住口疏的科莫,乐莜莜浅淡一笑,“我知道怎么做这道菜,但是你们必须分我一份!”
此刻乐莜莜财奴上身看着四人,然而四人却眉开眼笑地点了点头,徐寒精打细算的看着乐莜莜说道:“莜莜能做最好了。要是能做好,我们下次出四百两将那个最难得东西换回来给你做!”
乐莜莜忽然觉得她被眼前这四个小兔崽子算计了一把,奈何她也分了他们一份也无话可说,不过她不由纠结起来天和过位于天恒大陆最大的平原,远离高山与海洋。
但是眼前却出现了一份属(于)大海的产物,她的第六感隐隐告诉她没啥好事发生。
乐莜莜将自己的手受伤的伤痕给四人看后吩咐道:“今日的八菜一汤,你四人每人负责两道菜,我会在意一旁指导你们如何做这些菜。
徐寒负责烧鸭和乞丐鸡、江子负责蛋炒饭,至于上层的那一层蛋我会帮你做的,你还负责牛肉卷、
科莫负责蒜蓉菜心和白焯小野菜、李雷负责冷拌海带丝以及我手中的海草丝,最后的一个汤就用鸡汤便可以!”
乐莜莜将手中东盒子递给李雷,轻轻拍了拍手喊道:“给我迅速干起来!”
“吧啦!”乐莜莜打了一个响指,四人纷纷套上围裙忙碌起来,而她翘着二郎腿坐在一旁看着眼前的海草,毫不客气地将温养海草的海水倒掉。
但其中不小心触碰到而顿时明白为何海草到了天和国还能活着,她的嘴角微微勾起一笑,倒入干净地水并撒上少量的盐让海草反吐出自身过量的盐分。
临时厨房内经过一个时辰的忙碌,四人纷纷将各自的菜端到乐莜莜面前,乐莜莜洗净有没有受伤的手。
她歪头看着徐寒做的烧鸭轻轻扇了扇眉头轻皱道:“徐寒,烧鸭的外表烧的非常好,香气也非常香,但是由于你烧鸭没有封紧而让汁液漏掉从而促使味道上有所缺失。
现在你将烧鸭欺骗起片成碟,并烙下薄如蝉翼的面皮佐之香葱丝、黄瓜丝、柱候酱。”
徐寒点了点头立马转身,随后乐莜莜瞄了一眼焦黑的乞丐鸡索性不管,反正乞丐鸡吃的是鸡的原汁原味,即使味道的欠缺都是可以原谅的。
江子将刚炒好的蛋炒蛋饭端给乐莜莜,乐莜莜用力嗅了嗅舒服地眯了眯眼,毫不客气地勺起一勺饭送进嘴巴,“嗯……色香味俱全,江子这道蛋炒饭你出师了……”
乐莜莜刚说完,其他三人兴奋地冲到江子面前抱住江子吆喝道,然她狠心地补刀道:“但是今日我们呈现给笔下的不是普通的蛋炒饭。
我们呈现的是蛋包饭,所以你现在去转备三十五个鸡蛋打成蛋液和你煮我之前教导你们做的甜味酱酱油。”
乐莜莜瞟了一眼牛肉卷认同地点了点头,随后接过科莫的蒜蓉菜心,她看着鲜嫩的菜心冒着屡屡热气蒜香飘荡,满意地点了点头,“这两道菜可以上了!”
随后李雷将他惊喜你调味的海带丝放在桌子上,乐莜莜夹起几根海带丝,微甜的口感之后微辣席卷味蕾,海带丝的爽口她满意地的点了点头。
顷刻后,七菜一汤被放在桌面上后,乐莜莜随意系上围裙,脸色平静地看着已经换过几次水的海草,“李雷将海草掰开成丝!”
李雷点头走上前却发现原本一小团的海草丝此刻变得满盒子都是,“莜莜,这是?”
“解释不了!反正我只要一叠,剩余的你们用来练手!”乐莜莜拒绝解释,毕竟这种东西二十一世纪的她未曾了解过,何况被困在一个国家的白懿怎么会知道这种东西怎么做。
其余三人纷纷上前看着满盒子的海草丝纷纷出手帮忙掰成丝。一炷香之后,四人才掰了一碟但对于她来说已经足够了。
她将白醋、麻油、盐、芝麻撒入海带丝中快速搅拌,最后撒上她租金研究出来的高汤粉,随后她将海草丝装在碟子之中,“碗中剩余的海草丝你们试一试!”
她扫了一眼四人吃了海草丝惊讶的样子,拍了拍手朝外面等候的宫女上菜,并让一旁地小太监将一个小炉、炒锅、锅铲以及油盐蛋液端上。
帐篷内:
众人看着满桌的菜品反满心欢喜地看着站在一旁地乐莜莜,古宇看着乐莜莜指着北京烤鸭问道:“这是什么?”乐莜莜一边安置这小炉一边回答道:“凤凰台上凤凰游!”
“那这个呢?”贞妃指着黑团问道,夜天罡立马回答道:“贞妃娘娘,这个老臣知道。这是乞丐鸡!”
“那这两个是什么?”古明好奇巴巴地看着蒜蓉菜心和白焯小野菜,乐莜莜看着满桌的好奇宝宝索性停下来一一顺着解释道:“第一个片皮烤鸭是凤凰台上凤凰游、第二个冷拌海带丝是燕草碧如丝、
第三个神级蛋包饭是阴阴夏木啭黄鹂、第四个客家牛肉卷是漠漠水田飞白鹭、第五个蒜蓉菜心是秦桑低绿枝、第六个白焯小野菜是红嘴绿鹦哥、
第七个乞丐鸡是在天愿做比翼鸟、第八个冷拌海草丝是万条垂下绿丝绦,最后汤便是恰似一江春水向东流。”
乐莜莜一口气说完便转身将蛋炒饭端了起来,放在一旁的桌子旁。尔后,将冷油洒在热锅之上。
油声“滋滋”作响,所有人都停下筷子扭头看着乐莜莜迅速倒下一大碗蛋液,蛋液在熟油下不断翻滚而散发着属于蛋的芳香。
然她看着微微熟的蛋变开始不断用反铲堆积这蛋在炒锅的前端,随后迅速地抛起众人惊讶地看着成团的蛋抛向空中。
而乐莜莜迅速在炒锅上倒上第二层油,转了一身接住微微偏离轨道的蛋团如炒锅中继续抛锅,直到蛋团成金黄色香气完全不同于先前的蛋香时,她才将蛋团小心翼翼地倒在炒饭之上,随后端到众人面前。
古宇看着一团的蛋眉头忍不住一皱,“乐莜莜,这怎么吃呢?”
乐莜莜朝着古宇神秘一笑,忽然从怀里抽出匕月刀,古宇心中一愣但脸色平静地看着乐莜莜,然其他人手忙脚乱地站起来的,喊道:“莜莜,你不要想不开啊!莜莜……”
夜炎平静地看着乐莜莜,轻咳一声示意乐莜莜适可而止后,将一块干净地手帕递给乐莜莜。
古宇眉头一挑疑惑地了夜炎一眼,乐莜莜默默地接过手帕将匕月刀擦拭干净后将缓缓将整个蛋团切开,一股热气破蛋而出香气豁然蔓延了整个帐篷内。
蛋香掩盖住了所有菜肴的香气,众人绷紧地神经缓缓松下纷纷重新回到位置之上,乐莜莜双手将那甜味酱油的勺子递给古宇。
古宇恍然一笑默默地拿起勺子在金黄色入嫩滑的半熟蛋团上倒上甜味酱油,“乐莜莜,你真的是……”
古宇无奈一笑将勺子递给乐莜莜,随后迫不及待地少了一勺蛋包饭送到最前用力嗅了嗅。
随后他缓缓送进嘴巴内细细咀嚼,忽然他只觉脑中一闪身体微微遗一颤,震惊地看着乐莜莜。
贞妃看着古宇震惊地表情,忐忑地看了一眼乐莜莜,小心翼翼无问道:“陛下,怎么了?陛下,你不要吓臣妾啊!陛下……”